Menu du jour

Entrée

Foie gras de canard H, gelée au Porto, brioche tiède

ou

Viande des Grisons, Mozzarella, pesto et tomates

Plat

Tournedos de thon rouge de méditerranée façon Rossini au foie gras mi-cuit, roquette au Balsamique et polenta

ou

Filet mignon de veau poêlé,
tagliatelles et crème de champignons

Dessert

Entremets pêche-fromage blanc, glace yaourt

Uniquement au déjeuner

Semaine

Week-end

Entrée + Plat + Dessert

31€

36€

Entrée + Plat ou

Plat + Dessert

25€

30€